مدیرکل دامپزشکی البرز:
به گزارش پایگاه خبری پیشتازان البرز، دکتر «علیرضا جمالی» در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه خودروهای فاقد مجوز و معابر شهری محیط مناسبی برای عرضه کالاهای حساس نیستند، اظهارکرد : به دلیل ناتوانی در کنترل شرایط نگهداری و نبود امکان نظارتهای کارشناسی بر سلامت محصول، فروش سیار تخممرغ ممنوع است و خودروهای متخلف متوقف خواهند شد.
وی به حساسیت بالای این فرآورده در برابر گرما اشاره کرد و افزود: حفظ کیفیت تخممرغ مستلزم رعایت دقیق زنجیره سرد، پایش مداوم دما و استفاده از تجهیزات استاندارد حملونقل است؛ در حالی که در فروشهای خیابانی، محصول بدون هیچگونه سیستم سرمایشی و در معرض آلایندهها قرار میگیرد که این امر سلامت عمومی را به مخاطره میاندازد.
رهگیری بهداشتی؛ حلقه مفقوده در عرضه غیرمجاز
مدیرکل دامپزشکی البرز اضافه کرد: توزیع تخممرغ در خودروهای غیرمجاز مانع از رهگیری بهداشتی محصول میشود و در صورت بروز هرگونه مشکل، امکان پیگیری مبدا تولید وجود ندارد و از شهروندان درخواست میشود نیاز خود را فقط از مراکز معتبر و فروشگاههای دارای پروانه کسب تامین کنند.
جمالی همچنین بر لزوم بررسی دقیق بستهبندیها تاکید کرد و گفت: هنگام خرید، درج تاریخ تولید و انقضا، کد بهداشتی سازمان دامپزشکی و سلامت ظاهری بستهبندی باید به دقت کنترل شود.
مدیرکل دامپزشکی البرز از مردم خواست تا هرگونه تخلف بهداشتی یا مشاهده عرضه سیار در سطح شهر را از طریق سامانههای ارتباطی این ادارهکل گزارش دهند تا کارشناسان در کمترین زمان ممکن به موضوع رسیدگی کنند.
کشف محموله تخممرغ غیربهداشتی درکرج
مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف مرکز استان البرز نیز پیش تر، از کشف محموله پنج هزار شانه تخممرغهای غیربهداشتی و فاقد مجوز در منطقه محمدشهر کرج خبر داد.
«علی خاتمی» اظهار کرد: در طرح های نظارتی و بازرسیهای میدانی کارشناسان در منطقه محمدشهر، یک واحد صنفی فاقد جواز کسب که اقدام به تخلیه محمولهای مشکوک کرده بود، شناسایی و تحت بازرسی قرار گرفت.
وی افزود: در این بازرسی، حدود پنج هزار شانه تخممرغ فاقد نشان تجاری، تاریخ تولید و انقضا که در شرایط نامطلوب و غیربهداشتی نگهداری می شد، کشف شد.
مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف مرکز استان البرز با تاکید بر برخورد قاطع با متخلفان سلامت عمومی خاطرنشان کرد: با هماهنگی و حضور کارشناسان سازمان دامپزشکی استان البرز، این واحد صنفی متخلف بلافاصله پلمپ شد.
خاتمی با هشدار به شهروندان و فعالان حوزه صنایع غذایی خاطرنشان کرد: محصولات فاقد شناسنامه و بیکیفیت از این دست با هدف استفاده در صنایع غذایی برای تولید محصولات فرآوریشده وارد چرخه میشوند که تهدیدی جدی برای سلامت جامعه محسوب میشود.
مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف مرکز البرز از اصناف و شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه فعالیت مشکوک، مراتب را از طریق شمارههای تماس واحد بازرسی اتاق اصناف ۳۶۱۱۷ و سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند تا اقدامات قانونی لازم در اسرع وقت صورت پذیرد.
دیدگاه ها (0)