به گزارش پایگاه خبری پیشتازان البرز،دکتر “علیرضا جمالی” روز سه شنبه درجمع خبرنگاران اظهار کرد: این نظارت ها در قالب تیم های بازرسی دامپزشکی به‌صورت مستمر از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله کشتارگاه‌ها، مراکز بسته‌بندی، سردخانه‌ها، فروشگاه‌های عرضه گوشت، مرغ و سایر فرآورده‌های دامی بازدید و نظارت‌های بهداشتی لازم را انجام می‌دهند.
وی با تأکید بر اهمیت حفظ سلامت جامعه اظهار کرد : در شرایط فعلی کشور، تشدید نظارت‌ها با هدف جلوگیری از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیر بهداشتی، کنترل دقیق زنجیره تولید تا مصرف و افزایش ضریب اطمینان شهروندان نسبت به سلامت مواد غذایی در دستور کار قرار دارد.
وی افزود: بازرسان دامپزشکی در دو شیفت کاری در سطح استان فعال هستند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مطابق ضوابط قانونی اقدام لازم از جمله ضبط و معدوم‌سازی فرآورده‌های غیرقابل مصرف و معرفی متخلفان به مراجع ذی‌صلاح انجام خواهد شد.
مدیرکل دامپزشکی البرز همچنین از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ارتباطی دامپزشکی اطلاع‌رسانی کنند.

کشف ۱۰ هزار کیلوگرم فرآورده های خامی فاسد

وی دربخش دیگری از سخنان خود همچنین به آمار نظارت ها در ماه مبارک رمضان و نوروز پرداخت و بیان کرد: طی این مدت بیش از ۱۰ هزار کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی فاقد شرایط بهداشتی لازم شناسایی و ضبط شد که پس از طی نمونه برداری، مراحل قانونی و با نظارت کارشناسان دامپزشکی معدوم‌سازی شد.
مدیرکل دامپزشکی البرز بیان کرد: همچنین در این مدت پنج پرونده تشکیل و برای رسیدگی به مراجع قضایی ارجاع داده شد.

جمالی تأکید کرد: دامپزشکی استان البرز با بهره‌گیری از توان کارشناسان و بازرسان خود، در راستای حفظ سلامت مردم و ارتقای امنیت غذایی جامعه، نظارت‌های بهداشتی را با جدیت و بدون وقفه ادامه خواهد داد.
وی بیان کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا نگهداری و عرضه غیرمجاز فرآورده خام دامی، موضوع را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ گزارش کنند تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن مورد رسیدگی قرار گیرد.